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  • [行业新闻] 黑茶加工工艺学习

    鲜叶原料要求根据所要生产的黑毛茶等级来确定。由于原料较老，水分含量较低，不易杀匀杀透，湖北绿茶厂家为了避免黑茶水分不足杀不匀透，一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外，都要按10:1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。洒水要均匀，以便于黑茶杀
    发布时间：2020-03-14   点击次数：65

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