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白茶饼怎么冲泡

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白茶饼怎么冲泡

发布日期:2020-12-15 作者: 点击:

白茶饼就是白茶的饼状,因为白茶饼更容易保存与携带,所以人们就将白茶压缩成饼状。白茶饼是白茶成为散茶状态的基础上经蒸制,使荼叶变松,随后再用不一样的方法压制,变成饼、砖、珠、沱等不同形状。白茶的散、饼,说到底只是白茶的形态不同,本质上都是白茶,那白茶饼怎么泡呢?湖北绿茶厂家为大家介绍具体做法:


湖北绿茶厂家


1、水:泡茶是技术,泡出好味道更要好技术。首先泡茶要有好水,选择纯净水和矿泉水,有人说井水会不会更好,如果是软井水可以。

2、要掌握好茶与水的比例,如果是白茶茶饼,建议用沸水冲泡。

3、投茶的茶量控制在六至八克,根据个人口味。器具建议用盖碗、紫砂壶、煮茶壶等器具。

4、取出老白茶饼,用茶刀从侧面插入撬开,尽量不要弄碎,取6-8克茶叶,放入盖碗中,水烧沸。

5、第一遍洗茶,三至五秒,把茶水倒在公道杯中,在进行冲泡三至五秒,这样经过两次冲泡,才能让老白茶舒展开,也可以将老白茶制作时的灰尘杂物洗净,还可以让茶气发挥出来。

6、第一泡十秒出汤,第二泡与第三泡十五秒出汤第四泡与第五泡可以二十秒出汤!五泡左右就可以用煮壶进行煮茶喝。

白茶虽然口感很好,但是也不要多喝,对于任何茶都要适量的饮用,煮茶的时候也要注意把握时间,这样才能够煮出香醇的好茶出来!!

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相关标签:白茶饼冲泡,白茶生产基地,白茶加工公司

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