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紫砂壶怎么开壶及泡什么茶好

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紫砂壶怎么开壶及泡什么茶好

发布日期:2022-06-23 作者: 点击:

对于喝茶爱好者来说,紫砂壶是常用茶具之一,紫砂壶怎么开壶?白茶茶叶哪家好小编先来介绍一下紫砂壶开壶的原因:紫砂壶在打磨和烧制过程中,容易留一些杂质,比如灰尘、铝粉以及泥土等等,通过开壶,可以起到清洁的效果。另一点,紫砂壶在窖内高温烧制,土气和火气都比较大,开壶能滋润壶身降燥,让紫砂壶更显温润。

1、温壶

新的紫砂壶拿回家后,先用清水冲洗干净壶身内外,再用软茶巾擦拭,清理灰尘、杂质。然后用温水冲淋壶身,并往壶内注满沸水,这既是在温壶,也是达到醒壶的目的。

2、泡茶

倒掉壶里的热水,取适量的茶叶放入壶中,加入热水冲泡,加盖闷泡放置一会儿。注意一壶侍一茶,平时用紫砂壶泡什么茶,就用这种茶来开壶,茶叶需要选用以后所冲泡的品种。


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3、清洗

等到茶水凉透了,再次用清水清洗干净,这样就算开壶成功了,可以开始泡茶。平时注意爱惜壶,在使用、把玩、保养、鉴赏时轻拿轻放,这样才能养出好的紫砂壶。

紫砂壶使用注意事项

1、在用紫砂壶泡茶的时候,不要将它直接放入水中浸泡勿,这会在上面留下上下不平均的光泽。同时,在泡茶时,建议在它下面放一个壶垫。

2、在使用紫砂壶泡茶的时候,不要用茶汤来浇淋壶身,这是一种错误的养壶方式,容易影响到它的光泽度。

3、紫砂壶泡完茶之后,要养成顺手倒掉茶渣的习惯,因为茶渣一起留在壶里中的话,会积放壶内,并且还容易出现异味或发霉现象。另外,不要将它放置在油烟较重的区域,以免影响它的光泽度。

紫砂壶泡什么茶好

1、紫砂壶泡茶,一般结晶度高的朱泥类泥料,适宜配乌龙、铁观音、单丛等都不错。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶也适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。

3、普洱茶、红茶可以试试用高一点的器型250ml左右的,饮普洱茶、红茶不错。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择。

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